Zutaten
Für 1 Portion
- 2 Kugeln UNSER HOFEIS! – Joghurt mit Heidelbeeren
- 50 g frische Blaubeeren
- 1 EL Zucker oder Honig
- 2-3 EL zerbröselte Butterkekse / Digestive
- Optional: weiße Schokospäne oder Minze
Zubereitung
- Blaubeeren vorbereiten:
Blaubeeren leicht zerdrücken und mit Zucker/Honig kurz ziehen lassen. - Schichten:
Keksbrösel auf den Boden eines Glases geben, Eis darauf setzen. Blaubeeren darüber schichten. - Optional:
Weißes Schokolade, Minze oder zusätzliche Keksbrösel als Topping. - Servieren:
Sofort genießen – kalt, fruchtig, knusprig, cremig.



