Espresso-Tiramisu im Glas

Zubereitung

1. Frischen Masterroast Espresso zubereiten und vollständig abkühlen lassen.
   Optional Amaretto oder Kaffeelikör einrühren.
2. Sahne mit Zucker und Vanillezucker steif schlagen. Anschließend vorsichtig unter die Mascarpone heben, bis eine glatte Creme entsteht.
3. Löffelbiskuits kurz in den Espresso tauchen.

Dessert schichten:

1. Schicht: getränkter Biskuit
2. Schicht: Mascarponecreme
3. Wiederholen, bis das Glas gefüllt ist.
4. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.

Tipp: Für ein noch intensiveres Aroma kann etwas fein gemahlener Masterroast-Kaffee in die Creme eingerührt werden.