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Sandwiches mit Jogurtsoße

Sandwiches mit Jogurtsoße


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Zutaten

Für 2 Portionen

Joghurtsoße:

  • 80 g ANDECHSER NATUR Bio-Jogurt mild mit 3,8%
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Majo
  • 1 kleine Zehe Knoblauch, gepresst
  • etwas Salz und Pfeffer
  • 1 EL gehackte Gartenkräuter

Sandwiches:

  • 4 Scheiben Vollkorn Sandwichtoast
  • 4 Scheiben ANDECHSER NATUR Bio-Alpenländer Butterkäse
  • 1 rote Paprika
  • 2 Tomaten
  • Eine Viertel Salatgurke
  • etwas Kresse
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Zubereitung

  1. Für die Joghurtsoße den ANDECHSER NATUR Bio-Jogurt mild 3,8% mit den restlichen Zutaten verrühren.
  2. Die Toastscheiben toasten, währenddessen das Gemüse in Scheiben schneiden.
  3. Die Toastscheiben mit der Jogurtsoße bestreichen und zwei Hälften mit dem Gemüse und dem ANDECHSER NATUR Bio-Alpenländer Butterkäse belegen.
  4. Die beiden anderen Hälften darauflegen und diagonal durchschneiden.
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